豆制品生产线项目，投资数千万，投产后日加工成品数十吨。设备由浸泡系统、制浆系统（磨浆系统、分离系统、煮浆系统）、成品生产线（包括盒装韧豆腐产线、大板豆腐产线、内酯豆腐产线、豆腐干产线、干豆腐（豆皮）产线）组成。本项目是大型产线，工艺先进、实现了全自动投产，在保证生产标准的同时提高了生产效率。

青岛艾美科康迈臣生物科技有限公司在位于青岛市高新技术产业开发区建设年产300吨鳕鱼皮胶原蛋白肽项目。总投资1800万元人民币，项目租赁青岛康迈臣生物科技有限责任公司厂区内南侧3层厂房，总建筑面积为2900平方米，项目主要从事鱼皮胶原蛋白肽的生产，以鳕鱼皮为原料通过杀菌、酶解、离心、 净化、浓缩以及干燥等工序进行胶原蛋白肽生产。

湖南康捷生物科技有限公司年产1.5万吨食品级生物酶制剂项目总投资25000万元，工厂位于津市市工业集中区胥家湖路与孟姜女路交汇处两湖生物医药园内，总占地面积135亩，建筑面积59113.6平方米，建筑包括发酵车间（发酵精制车间）、固酶干燥及混包车间（固酶车间）、原料仓库、液酶成品仓库、固酶成品仓库、门卫、综合仓库等。产品包括固体液体糖化酶10000t/a、α淀粉酶1000t/a、蛋白酶1000t/a、β葡聚糖酶500t/a、纤维素酶500t/a、果胶酶1000t/a以及木聚糖酶1000t/a，主要应用于淀粉糖、食用酒精、啤酒、味精、酿造、焙烤、等食品加工行业。

青海华牛公司年产3000吨枸杞酵素、1000吨钙制剂及10000吨青稞酵素啤酒项目，总投资25600万元，生产厂区占地面积48000余平米；10万级洁净间占地面积达1500平方米。主要建设年产1500吨枸杞酵素粉、1499吨枸杞酵素液生产线各一条及配套辅助设施；年产1000吨高钙粉剂、高钙奶片、高钙一氧化氮“花青素”精华液生产线及配套设施；年产10000吨青稞酵素啤酒生产线及配套设施。项目落成后可以生产4大类15种产品。其中枸杞酵素在生产过程中，通过微生物对枸杞中氨基酸、糖类等物质的修饰作用，在大幅增强枸杞本身的营养价值，通过产品中独具的水解及氧化还原等代谢酶的综合作用，产生人体无法合成的氨基酸，从而使枸杞酵素可以发挥清除体内垃圾及自由基、调节肠道菌群平衡、建立黏膜免疫屏障的功能，将酵素产品的宏基因组调理、靶向功能、亚健康调控等一系列深度健康调理变为现实。

海底捞集团颐海(霸州)食品调味料研发生产基地项目总投资150000万元，总占地面积100亩，总建筑面积76000平方米，生产车间建筑面积64000平方米，仓库建筑面积12000平方米。项目建成后实现火锅底料38款、火锅蘸料9款及中式复合调味品9款，共计年产8万吨的，购置先进生产、包装设备达千余套。